getok ubi kayu

percubaan pertama

hasil intai-intai & tunjuk ajar dari kak ROSALIZA yang tak lokek berkongsi ilmu.terima kasih kak!!

owh,hasil pertama ni kurang cantik..terlama sikit goreng..patut kekuningan je baru cun..

takpe..2nd time & seterusnya cun lah tu kan

makan malam

aku jarang makan malam..diet ke?sori sikit lah..haha..sebab umah aku selalu makan petang,dalam pukul 6,jadi takde aktiviti makan malam..

tapi ahri ni yang buat aku tak tahan sebab benda kat bawah ni [gambar google je]

 sambal tempoyak

 ulam temu

terung rapuh [dalam circle tu]

2x menambah..hadoi la..

buah perah & gulai serom/asam rom

salam...da lame nk tunjuk benda ni kat kak rosaliza..kat kampungku (Raub,Pahang) glamer lah masakan camni..

kak,camnilah rupe gulai asam rom/aserom (sy x pasti ejaannya)

gulai asam rom/aserom

ni buah perah

rom ni asal dari buah perah,sesetengah orang buat dengan buah getah...ade lah cara prosesnye..orang pakar je boleh buat sebab kalo silap/xtaw buat boleh jadi mabuk..

resepi?

bahannya::

kunyit hidup

lada (sebanyak mungkin)

buah perah yg dah diproses jadi aserom

caranya::

tumbuk kunyit sampai hancur

tumbuk lada (lagi pedas lagi sedap,x rase mual.mak saya selalu isi 50biji)

tumbuk aserom

masuk semua dalam periuk,masuk air n ikan.ayam pun boleh.selalunya ikan sungai

masukkan garam n pak aji

nak letak daun kesum n bunga kantan pun boleh.satu lagi,daun yg macam bau pijat tu..

kuah dah agak pekat dan sedap,boleh tutup api

camtu je

p/s::selalunya mak saya masak pagi untuk makan tengahari sebab nak bagi rase kuah sebati dengan ikan

puding roti marble kak rosaliza

salam...ni puding roti marble percubaan pertamaku...resepinye aku amik dr blog kak rosaliza,tq kak..alhamdulillah menjadi.warna warni tu permintaan adik2.hehe

hehehe

(✖╭╮✖)  lapar  (✖╭╮✖)
(✖╭╮✖)  lapar  (✖╭╮✖)
(✖╭╮✖)  lapar  (✖╭╮✖)
(✖╭╮✖)  lapar  (✖╭╮✖)
(✖╭╮✖)  lapar  (✖╭╮✖)






٩(-̮̮̃•̃)۶ tido

keria ohhh

teringin nak makan kuih keria lak malam2 camni...huhu

*gambar ehsan google

kuih....???dangai

salam..penah tak makan kuih nih.emm,tengah layan FB tiba-tiba lak terbayang kuih nih..aduss,bestnye..so aku nak share cara buat (walaupun aku sendiri tak penah buat,hehe)...tapi satu hari nanti aku nak cuba buat jugak,sebab kuih ni mahal.kat pasar tani sebijik 50sen!!!Nak beli banyak,mahal.beli sikit,tak puas..nafsu oh nafsu...moh la kita share.mane taw sape2 yang cuba then menjadi,hulur2 kat aku yer..hehehe 

 

Bahan-bahan ( loyang bulat 19cm (dapat 2 keping) )

     ** 2 cawan kelapa parut (boleh guna kelapa kering + 1/2 cwn air & panaskan microwave, kalau x guna microwave boleh juga dikukus kelapa kering ni)

     ** 2 cawan tepung pulut (boleh kurangkan jika suka rasa kelapa yg lebih)

     **1 cawan gula( manis ikut suke)

sedikit garam

Cara-cara:

1.Gaul semua bahan (kelapa, tepung & gula)

2.Masukkan kedalam loyang, bahgian bawah ditekan sedikit..

3.Panaskan dalam oven pada suhu 180 selama 5-10 min (hingga sedikit keperangan)

4.Setelah siap biarkan sejuk dan dipotong.. :: SeLaMaT MeNcUbA ::

::  Bagi yang x ada acuannya, boleh guna loyang biasa @ frying pan pun ok juga.. :: Jika tidak menggunakan oven, boleh juga terus dibakar diatas dapur, dengan menggunakan api yg kecil..kalau suke yg garing2 tu bakar lama sikit..adjust2 la ekk..
myResepi

p/s: macam senang je,tapi menjadi ke kalo tangan aku ni buat..hehehe

kue teow..

emmm...hujung minggu untuk rehat tapi aku teramatlah bzi..banyak keje menanti..banyak...banyak...saja nak ajak makan kue teow goreng hasil buatan tangan aku sendiri.campak2 je,jadilah ni...cam bez kan.hehe...jom makan...LAPARRRRRRRRRRRRRR